עלינו
חנות אחת, מוצא אחד,
השקפה אחת.
הסיפור
עסק משפחתי
עם שורשים במרכז אסיה.
Fische & mehr הוא חנות מתמחה קטנה ברובע השני של וינה, המנוהלת על ידי משפחה עם שורשים במרכז אסיה. איתם הגיעה התפיסה שדג חייב להיות טרי באמת — הכי טוב חי, ישר מהאקווריום. לצד דגים חיים וטריים מדי יום אנחנו מביאים לווינה מעדנים מאוזבקיסטן, טג'יקיסטן והאזור: דברים בטעם של בית. היום כל זה נמצא מאחורי הדלפק ברחוב Glockengasse — בניהול אישי, עם ייעוץ כמו פעם.
מוצא
אוזבקיסטאן, טג׳יקיסטאן, וינה.
המעדנים בחנות שלנו מגיעים משם שהשורשים שלנו נמצאים. הם גשר — בין שני עולמות, ובין אנשים שמחפשים פיסת בית.
גישה
קטן, כן, מתמחה.
01
איכות לפני כמות
עדיף מעט סוגים טריים באמת מאשר מדף מלא מאתמול.
02
אישי
אנחנו מכירים את הסחורה ואת הלקוחות שלנו. זה לא סופרמרקט.
03
אמין
טרי ואמין, כאן כשאתם צריכים אותנו.